¡Hola a tod@s!Hoy os traigo una receta muy sencilla y con la fruta de temporada: la fresa. La fresa es una fruta que me encanta y que como las mandarinas, me como una y siento necesidad de comerme otra, jaja.
Esta receta es un crumble de fresas.
El Crumble es una receta dulce tradicional de Gran Bretaña cuyo ingrediente principal es la fruta. ¿Qué fruta? Frutas como la manzana, ruibarbo, peras, ciruelas, zarzamora... La principal característica de esta receta es su sencillez: se cubre la fruta con una mezcla de harina, mantequilla y azúcar, formando unas migas (de ahí crumble: "desmoronarse"). Es un postre que se come comúnmente caliente, nada más salido del horno y que se acompaña con algo frío para contrastar, como helado, crema o nata.
En cuanto a su historia, se dice que durante la Segunda Guerra Mundial a raíz de la necesidad de racionar los alimentos, la elaboración de tartas tradicionales precisaba de demasiada harina entre otros ingredientes, así que el crumble se convirtió en un postre económico y rico.
¡Espero que la disfrutéis!
¡DENTRO INGREDIENTES!
- 12 fresas
- 100 g de mantequilla
- 125 g de azúcar
- 150 g de harina
- Unas gotas de esencia de vainilla
Mezclamos en un bol la harina con el azúcar y la mantequilla cortada en daditos. Echamos las gotitas de esencia de vainilla y amasamos hasta que obtenemos migas. Repartimos estas migas sobre nuestro recipiente y lo metemos al horno (previamente precalentado) a 200ºC durante 15-20 minutos aprox.
Aprovechando el día que es hoy, os digo a todas...
¡FELIZ DÍA DE LA MUJER!
Un beso grande,
Muy rico, con las fresas tiene que estar de rechupete, un beso guapas!
ResponderEliminarHola, Nuri. Muy rico tu crumble de fresas. Este postre creo que siempre es una buena opción. Que lo disfruteis.
ResponderEliminarBesos, Carmina.
Qué rica queda esa capa crujiente y con fresas, un postre de los de repetir, claro que también queda muy rico con otras frutas.
ResponderEliminarFeliz día también para vosotras.
Besos.
Estos dulces con frutas frescas me encanta!! Son frescos y suaves!! perfectos. Feliz día para ti también!! Bs.
ResponderEliminarQue rico con fresas no lo he probado , Feliz dia para vosotras besitos
ResponderEliminarMe encanta el crumble de fresas, es delicioso y ya sea como postre o merienda es uno de mis dulces preferidos.
ResponderEliminarUn beso.
Nunca lo he probado y la verdad tiene buena pinta., Feliz día de la mujer
ResponderEliminarBesos
Divnisimoooooooo y seguro que esta de muerte relenta, feliz dia de la mujer igualmente .
ResponderEliminarBicos mil y feliz domingo wapas.
Que rico!!!!! y parece sencillo, me la apunto. Un beso y feliz dia.
ResponderEliminar¡¡Hola Nuri!! ¡¡Qué delicioso!! Yo he probado el de manzanas y el de ciruela, pero este no. Ya ves, con qué pocos ingredientes y con tan poco tiempo, se puede hacer un postre riquísimo y saludable. Besitos y feliz día de la mujer para vosotras también.
ResponderEliminarCon manzanas lo hago muy a menudo porque está delicioso pero de verdad, y con fresas no lo he probado pero creo que estará también riquísimo. Lo tengo que probar!
ResponderEliminarUn beso grande
No suelo hacer el crumble con frecuencia, creo que el último fue uno que hice de ciruelas para subirlo al blog, el año pasado. Voy a probar en estos días con las fresas, pero haré pequeña cantidad que en esta casa ultimamente se me quejan de que hago demasiado dulce y luego hay que comérselo, jajaja (no es tanto ¡eh!). Muchos besos amigas y gracias.
ResponderEliminarTiene que estar delicioso, me apunto la receta!!Un beso
ResponderEliminarUmmm que delicia!!! ya empezamos con las recetas con fresas, me encantan.
ResponderEliminarTe ha quedado maravilloso el crumble.
Besos.
Nola Nuri. Yo tampoco lo he probado y con fresas tiene que estar muy rico. Gracias por contarnos su origen y compartr la receta. Bs
ResponderEliminarQue rico, me encantan este tipo de postres, que se comen templados, me imagino lo rico qiue tiene que estar con un poco de nata o una bola de helado. Uhmmmm!!!
ResponderEliminarGraciasssss!! y que postre tan rico me traéis hoy chicas, me ha encantado verlo y leerlo. Un día me animo yo que estoy loca por probarlo. Un beso princesas!!
ResponderEliminarHola Nuri, me encantan las fresas y me gustan todas las recetas que se hacen con ellas, el crumble nunca lo he preparado y viendo el tuyo tan rico y fácil dan ganas de ponerse inmediatamente a ello, otro que se va a la lista de pendienes, y feliz día para vosotras también aunque sea con retraso.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
No he probado nunca este postre, pero llevando fresas seguro que esta buenísimo, además tiene una pinta estupenda, dan ganas de ir a por una cuchara para ayudarte con el plato, jaja, muy rico.
ResponderEliminarUn beso.
pues me la guardo en mi tablero de pinterest pq me ha encantado, un besoooooo
ResponderEliminarMasito
pues me la guardo en mi tablero de pinterest pq me ha encantado, un besoooooo
ResponderEliminarMasito
Qué bueno! ya están aqui las fresas y nos vamos a deleitar con un montón de recetas deliciosas, como la tuya, feliz día de la mujer tb para ti, aunque hoy es día 10, jeje besos!
ResponderEliminarQue rico, nunca lo hice con fresas, tendrémos que probar.
ResponderEliminarBesos crisylaura.
Es uno de mis postres favoritos, aunque con fresas no lo he probado también estará delicioso!
ResponderEliminarBesos.
Hola Nuri cielo, el crumble de fresas es uno de mis eternos postres pendientes, estoy segurisima que me iba a encantar porque todo lo que lleva me gusta pero no se porqué nunca le toca su turno, tu receta me lo acaba de refrescar en la memoria y como se acerca el cumple de mi chico y es un enamorado de las fresas lo mismo en vez de tarta le toca crumble ;). besos preciosa!
ResponderEliminarCon las fresas tan ricas que hay ahora en la frutería tu receta es ideal para aprovechar la temporada
ResponderEliminarAbrazos!!!
Qué ricas!! me encantan las fresas y así no las he probado nunca, así que tomo nota porque se ve un plato delicioso!! Besotes
ResponderEliminarElena
Que casualidades tiene la vida, el otro dia tenia unas fresas en el frigorifico y cuando llegue a casa mi hija habia hecho una igualita a esta tuya, y doy fe lo rica que esta, me ha dado mucha alegria coincidir contigo en una cosa tan rica, te ha quedado divina. Mil besicos tesoro
ResponderEliminarQué rico este crumble chicas !!!! Debe de estar para chuparse los dedos :)
ResponderEliminarAhora que ya tenemos fresas a buen precio, nos viene perfecta vuestra receta !!!
Besos ♥
Uffffff me ha encantado tu receta!! y me has dado un hambre que no veas jajaja Con tu permiso me llevo un trocito. Un besin.
ResponderEliminarNuri, el crumble/cobbler es mi postre favorito. Es simple, sabroso, nos permite utilizar frutas de estación y las coberturas también admiten harinas integrales, semillas y cereales, convirtiendo a la receta en una preparción muy sabrosa, variada y sana. Este crumble te ha quedado de mil maravillas: sabroso, dorado y jugoso. ¡Qué delicia!
ResponderEliminarUn beso grande.